黒豆のマリネ
いつもの黒豆を洋風にアレンジした彩りも華やかな一品に仕上がります。さっぱり食べやすく、お酒のお供としてもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
70 kcal |
0.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料（２人分）
- 黒豆(ドライパック)
- 50g
- 紫玉ねぎ
- 20g
Ａ
- サラダ醤油
- 大さじ１
- オリーブ油(エキストラバージン)
- 大さじ1/2
作り方
紫玉ねぎは粗みじん切りにし、水にさらして水気を切る。
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、①と黒豆を加えて和え、約10分漬ける。
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