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  • 紅白なます

    切って和えるだけで、さわやかな酸味がおいしいなますに仕上がります。彩りも鮮やかでおせち料理の一品におすすめです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    50 kcal

    1.6 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    手間ひまかけてじっくりと素材の旨みを引き出し、バランスよく合わせることで和洋問わず、さまざまな料理にお使いいただけるおいしさに仕上げました。

    紅白なます

    材料(2人分)

    大根
    150g(約1/6本)
    にんじん
    40g(約1/5本)
    いりこだし酢
    大さじ4
    塩(塩もみ用)
    適量

    作り方

    大根、にんじんは千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を搾る。

    ボウルに(1)といりこだし酢を入れて和える。

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