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  • 和風八宝菜

    だし醤油だけで味が決まるので、食べたい時にすぐ作れる簡単レシピ。とろりとしたあんで具材を包み、やさしい味に仕上がります。ご飯や麺の上にかけてもおいしいです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    199 kcal

    2.0 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    和風八宝菜

    材料(2人分)

    白菜
    200g(約2枚)
    豚肉
    50g
    むきエビ
    50g
    にんじん
    50g(約1/4本)
    ピーマン
    20g(約1/2個)
    しょうが 
    5g(約1/2かけ)
    A
    だし醤油 
    大さじ2
    100㎖
    片栗粉
    小さじ2
    少々
    こしょう
    少々
    適量

    作り方

    豚肉は一口大に切る。

    白菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。

    しょうがはみじん切りにする。

    フライパンに油と(3)を入れて熱し、香りが立ったら(1)を加えて炒める。色が変わったらむきエビ、(2)を入れてさらに炒め、塩、こしょうをする。

    火が通ったら、混ぜ合わせたAを入れて、とろみがつくまで煮る。

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