検索
  • TOP
  • カマダレシピ
  • レシピ一覧
  • 里芋の揚げだし
  • 里芋の揚げだし

    ホクホクの里芋にだしがしみ込み、ほっこり温まる一品に仕上がります。加熱してから揚げるので、時短にもなります。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    30分程度

    125 kcal

    1.3 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    里芋の揚げだし

    材料(2人分)

    里芋
    300g(約6個)
    大根
    50g
    A
    だし醤油
    大さじ1.5
    100㎖
    かいわれ大根
    適量
    ゆずの皮
    適量
    揚げ油
    適量

    作り方

    かいわれ大根は根元を切って半分に切る。ゆずの皮は千切りにする。

    大根はすりおろして、軽く水気を切る。

    里芋は皮つきのままよく洗い、濡れたまま耐熱皿に並べてふんわりラップをする。レンジ(600W)で約6分加熱し、皮をむいて一口大に切る。

    (3)の水気を拭き取り、中温(170~180度)の油で素揚げする。

    鍋にAを煮立て、(2)と(4)を加え、ひと煮立ちさせる。

    器に盛り、(1)をのせる。

    おすすめレシピ

    60
    369kcal

    栗ご飯

    十倍白だしのやさしいだし感とホクホクとした栗の甘さで、上品な炊込みご飯に仕上がります。秋にしか味わえ...

    15
    267kcal

    麻婆豆腐

    にんにくだし醤油を使うことで、コクと旨みのある本格的な麻婆豆腐が簡単に作れます。ピリ辛味が食欲をそそ...

    15
    196kcal

    じゃがバター

    まろやかな甘みの鮭節だし醤油とホクホクのじゃがいもがよく合います。おやつにもおつまみのにもなる、子供...

    15
    338kcal

    ぜんざい

    ゆであずきをうすめて煮るだけの簡単ぜんざいです。濃口醤油を加えることで甘みが引き立ち、ほっこり温まる...

    閉じる

    東京都の
    最短
    お届け日
    1/25(火)
    詳しく見る

    最短お届け日(国内)の目安

    1月24日(月)13:00 までにご注文いただくと
    へのお届け予定日は 1月25日(火) です。

    お届け日時のご指定がない場合に限ります。
    ご注文集中時や交通事情等により、最短でお届けできない場合がございます。
    数日の余裕をもってご注文ください。

    閉じる