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  • 和風ドライカレー

    だしの旨みたっぷりで大豆の食感も楽しい、子どもから大人まで大好きな一品です。具材を先にレンジで加熱するので、時短になります。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    721 kcal

    3.2 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    和風ドライカレー

    材料(2人分)

    ご飯
    2人分
    玉ねぎ
    100g(約1/2個)
    にんじん
    50g(約1/4本)
    ピーマン
    40g(約1個)
    合いびき肉
    150g
    大豆(水煮)
    100g
    A
    だし醤油
    大さじ3
    カレー粉
    大さじ1
    砂糖
    大さじ1
    1個
    ねぎ
    適量
    バター
    10g

    作り方

    卵は茹でてカラをむき、輪切りにする。

    ねぎは小口切りにする。

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。

    耐熱皿に(3)、合いびき肉を入れてラップをし、レンジ(500W)で約5分加熱する。

    フライパンにバターを熱し、(4)、大豆、Aを入れて汁気がなくなるまで炒める。

    器にご飯を盛って(5)をかけ、(1)をのせて(2)を散らす。

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