蕎麦つゆの甘辛さが豚肉とご飯によく合います。十勝・帯広の名店の味を手軽に楽しめます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
601 kcal |
1.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
厳選したかつお節・さば節・椎茸・昆布、さらには当社オリジナルの「鮭（さけ）節」も加えて取ったコクのあるだしに、国産丸大豆100％使用の濃口醤油・本みりん・砂糖を贅沢に合わせた希釈用そばつゆです。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱して(1)を焼き、両面に焼色がついたら一旦取り出す。
(2)のフライパンにAを入れて煮詰め、(2)を戻してからめる。
器にご飯を盛り、(3)をのせてグリンピースを飾る。お好みで黒こしょうをふる。
豚肉を強火で焼いて、肉の旨みを閉じ込めます。
チーズのコクと青じその香りがアクセントになった甘辛味に仕上がります。麺棒で叩くことによってお肉も柔ら...
手羽先にからんだ甘辛いたれがやみつきになる、大人も子供も大好きな一品です。お酒のおつまみはもちろん、...
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