蕎麦つゆの甘辛さが豚肉とご飯によく合います。十勝・帯広の名店の味を手軽に楽しめます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
601 kcal |
1.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
厳選したかつお節・さば節・椎茸・昆布、さらには当社オリジナルの「鮭（さけ）節」も加えて取ったコクのあるだしに、国産丸大豆100％使用の濃口醤油・本みりん・砂糖を贅沢に合わせた希釈用そばつゆです。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱して(1)を焼き、両面に焼色がついたら一旦取り出す。
(2)のフライパンにAを入れて煮詰め、(2)を戻してからめる。
器にご飯を盛り、(3)をのせてグリンピースを飾る。お好みで黒こしょうをふる。
豚肉を強火で焼いて、肉の旨みを封じ込めます。
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