たけのこと牛肉の煮物
和風たれをうすめるだけで旬の食材を使った煮物が簡単に作れます。ほどよい甘みでたけのこの旨みが引き立つ一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
355 kcal |
2.2 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
材料（２人分）
- たけのこ(茹で)
- 200g
- 牛肉
- 150g
Ａ
- 和風たれ
- 60㎖
- 水
- 180㎖
- 木の芽
- 適量
作り方
たけのこと牛肉は一口大に切る。
鍋にＡを煮立て、たけのこを加えて落し蓋をし、約５分煮る。
②に牛肉を加え、火が通るまで煮る。
器に盛り、木の芽を飾る。
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