かつおだしの中濃ソースが麺や具材によく合います。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
851 kcal |
3.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だし醤油で培った、だしのブレンド技術で旨みたっぷりのソースを作りました。和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える便利なソースです。
豚肉とキャベツは一口大に切る。にんじんは短冊切りにする。
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらキャベツ、にんじん、もやしを加える。野菜がしんなりしたら中華麺を加え、さらに炒める。
(2)にソースを加えて混ぜる。
ボウルにAを入れて混ぜ合せる。
別のフライパンに油を熱して(4)の半量を流し入れ、半熟状になったら(3)の半量をのせてくるむ。残りの半量も同様に繰り返す。
器に盛ってソースとマヨネーズをかけ、青のりを散らす。
サラダ醤油にヨーグルトを加えることでコクのあるさわやかな味わいに仕上がります。皮まで楽しめる新じゃが...
十倍白だしをうすめて煮るだけでやさしい味の煮物に仕上がります。じんわりとだしを含んだかぼちゃとそぼろ...
茹でたアスパラガスの甘みとサラダ醤油の酸味がよく合います。彩りも華やかで春にぴったりの一品です。
バター醤油のコクがかぼちゃの甘みをさらに引き立てます。レンジで先に加熱するので時短になります。
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