かまぼこと三つ葉のお吸い物
かつおだしの香る、上品なお吸い物レシピです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
17 kcal |
0.5 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
かつお節の名産地、鹿児島県枕崎で丁寧に熟成させた「かつお枯節」を使用し、国産のさば節、昆布、当社オリジナルの鮭節等を合わせて、ふくよかな香りと旨みがひろがるだしパックに仕上げました。
材料（３～４人分）
- かまぼこ
- 30g
- 三つ葉
- ４本
Ａ
- カマダのだしパック®かつお
- １ヶ
- 水
- 500㎖
Ｂ
- 淡口醤油
- 小さじ１
- 塩
- 少々
作り方
かまぼこは飾り切りにする。
鍋にＡを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして３～５分煮出し、だしパックを取り出す。①を加えてひと煮立ちさせ、Ｂを入れる。
器に結び三つ葉を入れ、②を注ぐ。
最短お届け日（国内）の目安