トマトとオクラの冷やっこ
夏野菜とにんにくだし醤油のコク、ピリッとした辛みがよく合う一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
112 kcal |
1.0 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
今までにない濃厚なパンチ！甘み、旨み、塩味、ピリ辛の絶妙なバランス。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料（２人分）
- 豆腐
- 300g(約１丁)
- トマト
- 100g(約1/2個)
- オクラ
- 40g(約４本)
- にんにくだし醤油
- 適量
- 塩(板ずり用)
- 適量
作り方
豆腐は食べやすい大きさに切る。
トマトは１㎝角に切る。
オクラは板ずりしてサッと茹で、小口切りにする。
器に①をのせて②と③を盛り、にんにくだし醤油をかける。
最短お届け日（国内）の目安