茹で上がった麺をそのまま茹で湯と一緒に楽しみます。
調理時間 |
カロリー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
242 kcal |
2.1 g |
カロリーと塩分は1人分の目安です。
使ったのはこの商品
讃岐名物「ぶっかけうどん」用に開発されためんつゆです。本醸造醤油にかつお節・鮭（さけ）節・いりこ・昆布のだしを配合しました。
ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろす。
うどんを器に盛り、茹で湯を注いでAを添える。
青じそと梅肉がアクセントとなった夏風味の照焼です。ご飯が進むボリュームのある一品です。
だし醤油をうすめただけで出来る「若竹汁」のレシピです。 たけのこで作る春の定番のお吸い物。普段はもち...
ごま油で焼いたなすとチリメンジャコがだし醤油と良く合います。香ばしい風味が味わえる一品です。
ごまの香ばしい風味がアクセントになった照焼です。しっかりした甘辛味でご飯がすすみます。
