豚バラ団子と大根の甘辛煮

豚肉と大根を使った煮物です。豚肉は食べやすいよう、薄切り肉を使って団子状にしています。甘辛い味付けでご飯が進みます。

調理時間	カロリー	塩分
30分程度	506 kcal	3.0 g

カロリーと塩分は1人分の目安です。

使ったのはこの商品

忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
その分、ゆっくりご飯が食べられる。
だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

材料（2人分）

大根は2㎝厚さに切って皮をむき、米のとぎ汁で下茹でする。

豚肉は3㎝長さに切り、片栗粉(大さじ1)をふりかけて一口大に握り、表面に片栗粉(小さじ2)をまぶす。

フライパンを熱し、(2)を入れて焼色をつける。

(3)に大根を入れ、全体に油がまわったらAを加えて約15分煮る。

器に盛り、小口切りにしたねぎを散らす。