豚肉と大根を使った煮物です。豚肉は食べやすいよう、薄切り肉を使って団子状にしています。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
506 kcal |
3.0 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
その分、ゆっくりご飯が食べられる。
だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。
大根は2㎝厚さに切って皮をむき、米のとぎ汁で下茹でする。
豚肉は3㎝長さに切り、片栗粉(大さじ1)をふりかけて一口大に握り、表面に片栗粉(小さじ2)をまぶす。
フライパンを熱し、(2)を入れて焼色をつける。
(3)に大根を入れ、全体に油がまわったらAを加えて約15分煮る。
器に盛り、小口切りにしたねぎを散らす。
菜の花のほろ苦さと卵の甘みにやさしいだしがよく合う、見た目も春らしい混ぜご飯です。
菜の花が春を感じるごま和えです。お弁当にもぴったりの一品です。
新じゃがのほくほくとした食感と甘辛い味付けでご飯がすすむ一品です。レンジを使用するので簡単に作れます...
コクのあるサーモンとアボカドがわさび醤油でさっぱりといただけます。
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