エビを殻のまま焼いた料理です。貝の鍋だしがよく合います。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
47 kcal |
1.5 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
醤油と各種風味原料のだしにホタテ・シジミのエキスをたっぷり加え、風味とコクを厚くした鍋料理専用だしです。芳醇なスープで淡白な具材の旨みも引き立て、締めのうどんや雑炊まで美味しく召し上がれます。
エビは洗って水気を拭き取る。
カラの背側に深く切り込みを入れ、背わたを取る。
250℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。途中、はけ等で貝の鍋だしを表面や切り込みに3回程塗る。
にらとにんにくだし醤油の香りが食欲をそそる一品です。手早く作れて食べ応えもあり、ご飯のおかずやお酒の...
和風たれをうすめるだけで簡単に仕上がります。素朴なおいしさで繰り返し食べたくなる味わいです。
炊飯器で簡単に作るやさしい味わいのかきご飯です。シンプルながらカキの旨みが際立つ一品です。
バター醤油のコクがかぼちゃの甘みをさらに引き立てます。レンジで先に加熱するので時短になります。
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