天津飯
お家でも簡単においしい天津飯が楽しめます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
444 kcal |
0.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ご飯
- ２人分
- 卵
- ２個
- 干し椎茸
- ２g(約１枚)
- にんじん
- 50g(約1/4本)
- むきエビ
- 適量
- だし醤油
- 大さじ1/2
- 水(あれば干し椎茸の戻し汁)
- 大さじ2.5
- 片栗粉
- 小さじ1/2
- グリンピース
- 適量
- 油
- 適量
作り方
干し椎茸を水で戻し、にんじんと共に千切りにする。にんじんとエビは軽く茹で、干し椎茸と共に油で炒める。
ボウルに卵を溶きほぐし、①を加えて混ぜ合わせる。
フライパンに油を熱し、②を流し入れてフワッと焼きあげる。
鍋にＡを入れ、とろみがつくまで熱する。火を止める直前にグリンピースを加える。
器にご飯を盛って③をのせ、④をかける。
最短お届け日（国内）の目安