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  • ミートローフ

    レンジで加熱するだけで豪華なミートローフが簡単に出来上がります。お肉に味がついているので、ソースなしでも楽しめます。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    30分程度

    244 kcal

    1.1 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    和食の味を引き立てる風味とコクを厚くしてトロリと仕上げた甘辛味の万能たれです。厳選したかつお節・さば節・昆布を使用し本醸造醤油や砂糖・みりんなどの和食の基本調味料をバランスよく調合しました。

    ミートローフ

    材料(2~3人分)

    2個
    にんじん
    30g
    グリンピース
    15g
    A
    豚ひき肉
    200g
    和風たれ
    大さじ2.5
    しょうがの搾り汁
    小さじ1
    片栗粉
    小さじ1
    溶き卵
    大さじ1/2
    ベビーリーフ
    適量

    作り方

    卵は茹でてカラをむく。

    にんじんは角切りにしてレンジ(500W)で約1分加熱し、粗熱をとる。

    ボウルにAと(2)、グリンピースを入れて混ぜ合せる。

    耐熱皿にラップを敷いて(3)を広げ、真ん中に(1)を置いて棒状に包む。ラップの口を閉じる。

    レンジで約5分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

    器に盛ってベビーリーフをそえる。

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