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  • きのこのパスタ

    だし醤油とバターの香りが香ばしく食欲をそそる和風パスタです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    438 kcal

    3.4 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    きのこのパスタ

    材料(2人分)

    パスタ
    160g
    椎茸
    45g(約3枚)
    しめじ
    50g(約1/2パック)
    えのきたけ
    50g(約1/2袋)
    にんにく
    2.5g(約1/2かけ)
    バター
    大さじ2
    だし醤油
    小さじ2
    少々
    こしょう
    少々
    パセリ
    適量
    塩(茹で用)
    適量

    作り方

    鍋に湯を沸かして塩を入れ、パスタを茹でる。

    きのこ類は食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにする。パセリはみじん切りにする。

    フライパンにバターを熱し、焦がさないようににんにくを炒める。香りが立ったら、きのこ類を入れてさっと炒め、塩、こしょうで味を調える。

    (1)を加え、だし醤油を回し入れて火を止める。器に盛り、パセリを散らす。

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