厚揚げと小松菜の煮物
風味豊かなつゆがしみ込んだやさしい味わいの煮物です。自然流つゆをうすめて煮るだけで簡単に作れるので、あと一品欲しい時にもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
115 kcal |
1.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
素材にこだわった風味豊かな万能めんつゆ。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・椎茸・昆布・鮭（さけ）節などのだしを利かせた、風味豊かな希釈タイプの万能めんつゆです。
材料（２人分）
- 厚揚げ
- 130g(約１丁)
- 小松菜
- 100g(約1/4束)
Ａ
- 自然流つゆ
- 大さじ２
- 水
- 90㎖
作り方
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
小松菜は４㎝長さに切る。
鍋にＡを煮立て、①を加えて落し蓋をし、弱火で約５分煮る。
③に②を加え、さらに２～３分煮る。
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