アスパラとそら豆のピリ辛クリームパスタ
ピリッとした辛さと旨みの利いたクリームソースは後を引くおいしさです。アスパラガスとそら豆の食感の違いも楽しい春におすすめの一皿です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
905 kcal |
4.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
辛いがうまい！やみつき必至。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・昆布のだしと味噌・豆板醤などの旨み素材をバランス良く合わせ、唐辛子の辛みを利かせた、ピリッと辛いだし醤油です。
材料（２人分）
- スパゲッティ
- 160g
- アスパラガス
- 40g(約２本)
- むきそら豆
- 50g
- ブロックベーコン
- 60g
Ａ
- ピリ辛だし醤油
- 大さじ２
- 生クリーム
- 200㎖
- 油
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でる。
アスパラガスは斜め切りにし、そら豆は薄皮をむく。ベーコンは１㎝角の棒状に切る。
フライパンに油を熱して②を炒め、火が通ったらＡを入れてとろみがつくまで弱火で煮る。
③に①を加えてからめる。
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