スナップえんどうと新玉ねぎのごま和え
スナップえんどうと新玉ねぎのシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。だし醤油の風味とごまの香ばしさが素材の旨みを引き立てます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
63 kcal |
0.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- スナップえんどう
- 100g(約10本)
- 新玉ねぎ
- 30g
Ａ
- だし醤油
- 大さじ１
- ごま
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
スナップえんどうは筋を取って塩茹でし、斜め半分に切る。
新玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、①と②を加えて和える。
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