じゃがいものにんにく炒め
濃口醤油のコク深い味わいとじゃがいものほくほくとした食感を楽しめる一品です。香ばしいにんにくの香りが食欲をそそり、ごはんはもちろんお酒にもよく合います。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
146 kcal |
0.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
「醤油の原点」ともいえる本醸造濃口醤油
濃口醤油は「醤油の原点」ともいえる味や香りのバランスが良い醤油です。国産丸大豆と国産小麦を使用し、芳醇でまろやかな味に仕上げました。
材料（２人分）
- じゃがいも
- 300g(約２個)
- 濃口醤油
- 小さじ１
- にんにく
- 適量
- ねぎ
- 適量
- 油
- 適量
作り方
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(600Ｗ)で約５分加熱する。
にんにくはみじん切りにし、ねぎは小口切りにする。
フライパンに油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったら①を加えて焼く。焼色がついたら濃口醤油を入れてサッと炒める。
器に盛り、ねぎを散らす。
最短お届け日（国内）の目安