検索
  • TOP
  • おすすめレシピ
  • レシピ一覧
  • もつ鍋
  • もつ鍋

    にんにくだし醤油をうすめるだけで本格的な味に。
    ピリッとした辛みでもつも野菜もたくさん食べられます。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    30分程度

    688 kcal

    5.4 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造醤油に、香川県産にんにくをすりおろしてたっぷり加えました。味噌・生姜・こしょう・唐辛子・ごまで味を調え、さらにかつお節のだしを利かせています。

    もつ鍋

    材料(2人分)

    もつ
    400g
    キャベツ
    150g(約3枚)
    にら
    100g(約1束)
    玉ねぎ
    100g(約1/2個)
    赤唐辛子
    1本
    A
    にんにくだし醤油
    100㎖
    700㎖

    作り方

    もつは10分茹でて流水で洗い、水気を切って一口大に切る。

    キャベツ、にら、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

    赤唐辛子は種を取って輪切りにする。

    鍋にAを煮立て、(1)~(3)を加えて煮る。

    おすすめレシピ

    15
    34kcal

    紫キャベツとオレンジのマリネ

    切って和えるだけで色鮮やかな一品に仕上がり、おもてなしにもおすすめです。オレンジのさわやかな香りとい...

    15
    738kcal

    肉巻きおにぎり

    にんにくだし醤油をからめるだけでパンチの効いたボリューム満点のおにぎりに仕上がります。しょうがの風味...

    15
    84kcal

    甘辛揚げ大豆

    いりこだし酢を煮詰めてからめるだけで、どこか懐かしい素朴な味に仕上がります。大豆のカリッとした食感と...

    60
    330kcal

    手羽元のだし酢煮

    いりこだし酢の旨みがしっかりしみ込み、ご飯のおかずやお酒のおつまみにぴったりです。いりこだし酢と煮込...

    閉じる

    東京都の
    最短
    お届け日
    7/29(木)
    詳しく見る

    最短お届け日(国内)の目安

    7月27日(火)16:00 までにご注文いただくと
    へのお届け予定日は 7月29日(木) です。

    お届け日時のご指定がない場合に限ります。
    ご注文集中時や交通事情等により、最短でお届けできない場合がございます。
    数日の余裕をもってご注文ください。

    閉じる