釜玉うどん
低塩だし醤油のまろやかな甘みと濃厚な卵が合わさり、お箸が止まらなくなるおいしさです。あつあつの麺にしっかりとからめてお召し上がりください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
282 kcal |
2.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしいのに減塩。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布の一番だしをブレンドした、低塩タイプのだし醤油です。醤油の香気とだしの旨みで、減塩につきものの物足りなさを感じさせません。
材料（２人分）
- うどん(茹で)
- ２玉
- 卵
- ２個
- ねぎ
- 適量
- 低塩だし醤油
- 適量
作り方
ねぎは小口切りにする。
うどんは温めて水を切り、器に盛る。
②に卵と①をのせ、低塩だし醤油をかける。
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