マッシュルームとベーコンのパスタ
やさしいだしの風味とマッシュルームの濃厚な旨みが合わさり、シンプルながらもコクのある味わいに仕上がります。簡単に作れるので、ランチにもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
487 kcal |
4.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- スパゲッティ
- 160g
- マッシュルーム
- 100g(約10個)
- ブロックベーコン
- 50g
- 玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- にんにく
- ５g(約１かけ)
- だし醤油
- 大さじ２
- スパゲッティの茹で汁
- 大さじ３
- ねぎ
- 適量
- 油
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でる。
マッシュルームは５㎜幅に切り、ベーコンは１㎝角の棒状に切る。玉ねぎは薄切りにする。
にんにくはみじん切りにし、ねぎは斜め切りにする。
フライパンに油とにんにくを入れて熱し、香りが立ったら②を加えて炒める。火が通ったら①、だし醤油、茹で汁を加えてからめる。
器に盛り、ねぎを散らす。
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