大根サラダ
ゆずぽん酢のさわやかな酸味でさっぱりと食べられます。大根のみずみずしい甘みとシャキシャキとした食感をお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
25 kcal |
1.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
はじけるゆずの香りと、飲みたくなるほどの果汁感。
素材から引き出した旨みのみで仕上げ、徳島県産のゆず果汁を贅沢に25%も配合した、果汁感あふれるゆずぽん酢です。
国産丸大豆と国産小麦で仕込んだ本醸造醤油に、鹿児島県産かつお節と北海道産昆布の一番だしを合わせました。
材料（２人分）
- 大根
- 150g
- スプラウト
- 適量
- 素材の旨みゆずぽん酢
- 適量
作り方
大根は千切りにし、水にさらして水気を切る。
スプラウトは根元を切り落とす。
器に①と②を盛り、素材の旨みゆずぽん酢をかける。
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