厚揚げとチンゲン菜のピリ辛炒め
ご飯と相性抜群で、ピリ辛のアクセントが食欲をそそります。シャキシャキのチンゲン菜の食感も楽しめ、やみつきになる一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
227 kcal |
1.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
辛いがうまい！やみつき必至。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・昆布のだしと味噌・豆板醤などの旨み素材をバランス良く合わせ、唐辛子の辛みを利かせた、ピリッと辛いだし醤油です。
材料（２人分）
- 厚揚げ
- 260g(約２丁)
- チンゲン菜
- 150g(約１株)
- ピリ辛だし醤油
- 大さじ２
- 油
- 適量
作り方
厚揚げとチンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱して厚揚げを並べ、焼色がつくまで焼く。
両面に焼色がついたらチンゲン菜とピリ辛だし醤油を加えて炒める。
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