長ねぎのパスタ
じっくり焼いて甘みを引き出した長ねぎとだし醤油の旨みがよく合います。香ばしいにんにくの香りも食欲をそそり、クセになるおいしさです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
382 kcal |
3.3 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- スパゲッティ
- 160g
- 長ねぎ
- 100g(約１本)
- にんにく
- ５g(約１かけ)
- だし醤油
- 大さじ１
- スパゲッティの茹で汁
- 大さじ３
- 黒こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ１
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でる。
長ねぎは縦４等分に切り、食べやすい長さに切る。にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油を熱して長ねぎを焼く。焼色がついたらにんにくを加えて炒め、①、だし醤油、茹で汁を入れてからめる。
器に盛り、黒こしょうをふる。
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