ソースきんぴら
かつおだしの中濃ソースで味付けした、きんぴらです。ソースのまろやかな酸味とコクが素材の旨みを引き立て、後を引くおいしさです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
93 kcal |
1.2 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だしのチカラで旨さがちがう！
だし醤油で培った、だしのブレンド技術で旨みたっぷりのソースを作りました。和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える便利なソースです。
材料（２人分）
- ごぼう
- 100g
- にんじん
- 50g(約1/4本)
Ａ
- かつおだしの中濃ソース
- 大さじ２
- 七味唐辛子
- 少々
- ごま
- 適量
- 油
- 適量
作り方
ごぼうはささがきにし、水にさらして水気を切る。にんじんはささがきにする。
フライパンに油を熱して①を炒め、火が通ったらＡを入れて汁気がなくなるまで炒める。
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