ふきの煮物
じんわりだしのしみたふきが、ほっとするおいしさです。ふきの上品な香りと食感を楽しめる、春ならではの一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
14 kcal |
0.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ふき(茹で)
- 100g
Ａ
- だし醤油
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 水
- 90㎖
- 木の芽
- 適量
作り方
ふきは５cm長さに切る。
鍋にＡを煮立て、①を加えて落し蓋をし、弱火で約10分煮る。
器に盛り、木の芽を飾る。
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