春キャベツと桜エビのパスタ
だし醤油だけで簡単に味が決まる、彩り豊かなパスタです。ピリッとした唐辛子の辛みが、春キャベツの甘みと桜エビの旨みを引き立てます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
778 kcal |
1.9 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- スパゲッティ
- 160g
- 春キャベツ
- 200g(約４枚)
- 干し桜エビ
- 大さじ３
- 赤唐辛子
- 1/2本
- だし醤油
- 大さじ２
- スパゲッティの茹で汁
- 大さじ３
- 黒こしょう
- 適量
- 油
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でる。
春キャベツは一口大に切る。赤唐辛子は種を取って輪切りにする。
フライパンに油と赤唐辛子を入れて熱し、春キャベツを加えて炒める。
しんなりしたら干し桜エビを入れてさらに炒め、①、だし醤油、茹で汁を加えてからめる。
器に盛り、黒こしょうをふる。
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