検索
  • TOP
  • おすすめレシピ
  • レシピ一覧
  • 簡単、きゅうりのあっさり佃煮
  • 簡単、きゅうりのあっさり佃煮

    食感が楽しめてご飯がすすむ一品です。常備菜としてもお楽しみいただけます。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    51 kcal

    1.5 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    簡単、きゅうりのあっさり佃煮

    材料(4人分)

    きゅうり
    200g(約2本)
    しょうが
    10g(約1かけ)
    少量
    ごま
    少々
    調味料
    だし醤油
    大さじ3
    みりん
    大さじ2
    砂糖
    大さじ1
    大さじ1

    作り方

    きゅうりは3㎜幅の輪切りにして塩で軽くもみ、余分な水気を搾る。

    しょうがは千切りにする。

    鍋に(1)、(2)と調味料を入れて弱~中火で煮る。きゅうりに調味料の色が染み込んだらごまを加える。

    ワンポイントアドバイス

    きゅうりは少し厚めに切って食感を残すのがコツです。

    おすすめレシピ

    15
    261kcal

    いももち

    素朴でやさしい味わいに鮭節だし醤油で作った甘めのたれがよく合います。もちもち食感がクセになる、子ども...

    60
    104kcal

    ふろふき大根

    大根の甘みやいりこだしの香りを感じられる一品です。だし感のある味噌だれも美味しいです。

    15
    32kcal

    切干し大根の味噌汁

    切干し大根の甘みといりこだしが合わさったやさしい味の味噌汁です。具だくさんで食感も楽しめる一品です。

    15
    192kcal

    かぼちゃとクリームチーズのサラダ

    かぼちゃの甘みとクリームチーズの酸味がよく合う、濃厚な味わいのサラダです。玉ねぎとアーモンドスライス...

    閉じる