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  • 天むす

    甘辛い和風たれがえび天とご飯にからんだ、お弁当にもぴったりなボリューム満点の一品です。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    323 kcal

    0.7 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    和食の味を引き立てる風味とコクを厚くしてトロリと仕上げた甘辛味の万能たれです。厳選したかつお節・さば節・昆布を使用し本醸造醤油や砂糖・みりんなどの和食の基本調味料をバランスよく調合しました。

    天むす

    材料(2人分)

    ご飯
    280g(おにぎり4個分)
    エビ
    60g(約4尾)
    A
    小麦粉
    適量
    適量
    適量
    和風たれ
    大さじ1
    のり
    4枚
    揚げ油
    適量
    塩(下処理用)
    適量

    作り方

    エビはカラをむいて背わたを取り、塩水で洗って水気を拭き取る。

    ボウルにAを入れて混ぜ、(1)をくぐらせて中温(170~180度)の油で揚げ、和風たれに浸す。

    ご飯に(2)をのせて包むように握り、のりを巻く。

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