うなぎのだし茶漬け
香ばしいウナギとわさびがよく合う、だしを感じるお茶漬けです。冷たくても温かくてもおいしく召し上がっていただける一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
417 kcal |
1.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
十倍にうすめても、しっかりとした「だし感」。
厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおで風味を高めた希釈タイプの白だしです。
材料（２人分）
- ご飯
- ２人分
- ウナギの蒲焼
- 100g
- ねぎ(小口切り)
- 適量
- きざみのり
- 適量
- わさび
- 適量
Ａ
- 十倍白だし
- 大さじ２
- 水
- 270㎖
作り方
Ａは混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
ウナギは食べやすい大きさに切る。
器にご飯を盛り、②、ねぎ、きざみのり、わさびをのせて①をかける。
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