ロールキャベツ
旨みとコクの深い、ご飯によく合うロールキャベツに仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
279 kcal |
4.2 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だしのチカラで旨さがちがう！
だし醤油で培った、だしのブレンド技術で旨みたっぷりのソースを作りました。和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える便利なソースです。
材料（２人分）
- 春キャベツ
- 200g(約４枚)
- 玉ねぎ
- 100g(約1/2個)
Ａ
- 豚ひき肉
- 100g
- 卵
- 1/2個
- 牛乳
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
Ｂ
- トマト缶
- 100g(約1/4缶)
- 水
- 100㎖
- かつおだしの中濃ソース
- 100㎖
- イタリアンパセリ
- 適量
作り方
春キャベツはサッと茹でて粗熱を取る。
玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルに②とＡを入れてよく練り合わせ、４等分にして①で包む。
鍋に③とＢを入れ、煮立ったら弱火にし、落し蓋をして柔らかくなるまで煮る。
器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
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