春野菜の浅漬け
春野菜を漬け込んだ、十倍白だしだけでできる簡単浅漬けレシピです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
50 kcal |
1.5 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
十倍にうすめても、しっかりとした「だし感」。
厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおで風味を高めた希釈タイプの白だしです。
材料（２人分）
- キャベツ
- 100g(約２枚)
- 新玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- にんじん
- 50g(約1/4本)
- 十倍白だし
- 40㎖
作り方
キャベツは一口大に切り、新玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。
ビニール袋に①と十倍白だしを入れてよくもみ、冷蔵庫で一晩漬ける。
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