検索
  • TOP
  • おすすめレシピ
  • レシピ一覧
  • 卵と白菜の味噌汁
  • 卵と白菜の味噌汁

    半熟卵と野菜の甘さが旨みの強いいりこだしに良く合います。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    104 kcal

    1.1 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    調味料・食塩 無添加
    穏やかな瀬戸内の海で獲れたイワシを煮て干した「いりこ」からはコクのあるおだしが取れます。利尻産の昆布を合わせることで、より深い味わいのだしパックに仕上げました。

    卵と白菜の味噌汁

    材料(3~4人分)

    3~4個
    白菜
    100g(約1枚)
    玉ねぎ
    50g(約1/4個)
    A
    カマダのだしパック いりこ
    1ヶ
    500㎖
    北海道 米こうじ味噌
    大さじ1.5

    作り方

    白菜は1㎝幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。

    鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして3~5分煮出し、だしパックを取り出す。

    (2)に(1)を入れて柔らかくなったら味噌を溶き入れる。

    卵を1個ずつ割り入れ、卵が固まったら火を止める。

    おすすめレシピ

    15
    266kacl

    照焼チキン

    ごまの香ばしい風味がアクセントになった照焼です。しっかりした甘辛味でご飯がすすみます。

    15
    382kacl

    たけのこと牛肉の煮物

    和風たれを薄めるだけで旬の食材を使った煮物が簡単に作れます。ほどよい甘みでたけのこの旨みが引き立つ一...

    15
    200kacl

    春キャベツと豚肉の煮物

    春キャベツの甘みとだしの旨みがしみ込んだ、優しい味の煮物です。

    15
    458kacl

    カツオのたたき丼

    にんにくの香りとゆずこしょうの利いたカツオのたたき丼です。お好みで漬けだれをかけて召し上がってくださ...

    閉じる