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  • 豆腐とジャコのサラダ

    簡単にできるボリューム満点のサラダです。サラダ醤油でさっぱりと食べられます。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    110 kcal

    1.9 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造醤油とワインビネガーにゆず果汁を加え、野菜の旨みでまとめたノンオイルドレッシングです。まろやかな風味にオニオンとガーリックなどから抽出したエキスの刺激と旨みが加わって野菜への食欲をそそります。

    豆腐とジャコのサラダ

    材料(2人分)

    絹ごし豆腐
    200g(約2/3丁)
    チリメンジャコ
    20g(約大さじ4)
    トマト
    100g(約1/2個)
    水菜
    50g(約1/4袋)
    レタス
    60g(約2枚)
    サラダ醤油
    適量
    きざみのり
    適量

    作り方

    豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切る。

    トマトは乱切り、水菜は4㎝長さに切る。

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

    器に(1)~(3)を盛り、チリメンジャコをのせてサラダ醤油をかけ、きざみのりを散らす。

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