かき揚げ入りぶっかけうどん
すだちとだいだいの果汁のほのかな酸味で、さっぱりと食べられます。 お好みの具材をのせて、だしぽん醤油をたっぷりかけて召し上がってください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
5分程度 |
532 kcal |
1.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だしの旨みとすだち・だいだい果汁のやさしい酸味。
本醸造醤油に厳選したかつお節・さば節・昆布のだしを利かせ、すだち・だいだいの果汁をバランス良く配合した、まろやかな「だし入りぽん酢醤油」です。
材料（２人分）
- うどん(茹で)
- ２玉
- 天ぷら(かき揚げ)
- ２個
- 大根おろし
- 大さじ２
- だしぽん醤油
- 適量
- ねぎ
- 適量
- うどん(茹で)
- ２玉
- 天ぷら(かき揚げ)
- ２個
- 大根おろし
- 大さじ２
- だしぽん醤油
- 適量
- ねぎ
- 適量
作り方
うどんは冷水で冷やして水を切る。
ねぎは小口切りにする。
器に①を盛って天ぷら、大根おろし、②をのせ、だしぽん醤油をかける。
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