蒸し鶏は電子レンジで簡単に作れます。柑橘の香りとコクのあるごまだれが、鶏肉や野菜とよく合います。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
253 kcal |
1.9 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
本醸造特級淡口醤油に、すだち・ゆず・ゆこうの果汁を配合した贅沢なぽん酢醤油です。
鶏肉は耐熱皿に入れ、酒と塩をふってラップをし、レンジ(500W)で片面約3分ずつ加熱する。冷めたら食べやすい大きさに裂く。
長ねぎとしょうがはみじん切りにする。
きゅうりは千切り、トマトは薄切りにする。
ボウルに(2)とAを入れて混ぜ合せる。
器に(1)と(3)を盛り、(4)をかける。
切干し大根の甘みといりこだしが合わさったやさしい味の味噌汁です。具だくさんで食感も楽しめる一品です。
大根の甘みやいりこだしの香りを感じられる一品です。だし感のある味噌だれも美味しいです。
かぼちゃの甘みとクリームチーズの酸味がよく合う、濃厚な味わいのサラダです。玉ねぎとアーモンドスライス...
バター醤油のコクがかぼちゃの甘みをさらに引き立てます。レンジで先に加熱するので時短になります。