検索
  • TOP
  • おすすめレシピ
  • レシピ一覧
  • 黒豆
  • 黒豆

    甘さ控えめで食べやすく、手軽に作れる黒豆レシピです。ドライパックの黒豆を使うので、水戻しや下ごしらえが不要です。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    30分程度

    246 kcal

    1.8 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    黒豆

    材料(2人分)

    黒豆(ドライパック)
    140g
    A
    砂糖
    75g
    200㎖
    B
    だし醤油
    大さじ1/2
    小さじ1/3

    作り方

    鍋にAを入れて煮立たせ、弱火にし、黒豆を入れて10分煮る。

    Bを加えてさらに2分煮たら火を止めて味を含ませる。

    ワンポイントアドバイス

    砂糖と水で先に煮て、だし醤油、塩を加えると豆の中まで味がしみ込み、やわらかく仕上がります。

    おすすめレシピ

    15
    197kcal

    かぼちゃのフライパン煮

    バター醤油のコクがかぼちゃの甘みをさらに引き立てます。レンジで先に加熱するので時短になります。

    15
    192kcal

    かぼちゃとクリームチーズのサラダ

    かぼちゃの甘みとクリームチーズの酸味がよく合う、濃厚な味わいのサラダです。玉ねぎとアーモンドスライス...

    60
    104kcal

    ふろふき大根

    大根の甘みやいりこだしの香りを感じられる一品です。だし感のある味噌だれも美味しいです。

    15
    32kcal

    切干し大根の味噌汁

    切干し大根の甘みといりこだしが合わさったやさしい味の味噌汁です。具だくさんで食感も楽しめる一品です。

    閉じる