夏の仕送り 麺セット

①大きめの鍋に水をたっぷり（1袋当たり3ℓ以上）沸騰させ、うどんをほぐしながら入れて箸で軽くかきまぜます。
②お湯が吹きこぼれないよう、さし水はせずに火加減を調節しながら、袋に記載している茹で時間（12～15分）を参考にお好みの硬さに茹で上げてください。

直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存してください。

小麦粉（国内製造）、食塩／加工デンプン、pH調整剤

義務表示：小麦
推奨表示：無し

アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

この表示値は、目安です。

そのままでかけ醤油や炒め物の味付けに、うすめて煮物やめんつゆなどにもお使いください。

開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール

義務表示：小麦
推奨表示：さば、大豆

アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

この表示値は、目安です。

そのままかけ醤油として冷やっこや卵かけご飯、お浸しに、また料理調味にもお使いください。

開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、食塩、砂糖、かつお節、さば節、たん白加水分解物、こんぶ / 調味料（アミノ酸等）、アルコール

義務表示：小麦
推奨表示：さば、大豆

アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

倍にうすめてつけつゆに、5～6倍にうすめてかけつゆに、その他料理の味付けや鍋つゆとしてもお使いください。

開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、砂糖、食塩、デキストリン、かつお節・そうだ節醸造調味料、酵母エキス、果糖、さば節、かつお節、かつおエキス、乾しいたけ、かつお節エキス、醸造酢、こんぶ、さけ節 / アルコール

義務表示：小麦
推奨表示：さけ、さば、大豆

アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

この表示値は、目安です。

つけ用は３～４倍、かけ用は７～８倍にうすめてお使いください。

開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、砂糖、食塩、かつお節・そうだ節醸造調味料、デキストリン、水あめ、かつお節、酵母エキス、さば節、果糖、かつおエキス、かつお節エキス、乾しいたけ、醸造酢、こんぶ、さけ節 / アルコール、調味料（アミノ酸等）

義務表示：小麦
推奨表示：さけ、さば、大豆

アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

この表示値は、目安です。

水を切った讃岐うどんに、大根おろしやねぎ、天かす、すだち等をのせ、そのまま、または２～３倍にうすめて「ぶっかけ」てお使いください。

開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。

しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、水あめ、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、果糖、かつおエキス、かつお節、たん白加水分解物、さけ節、煮干いわし、酵母エキス、こんぶ /調味料（アミノ酸等）、アルコール

義務表示：小麦
推奨表示：さけ、大豆

アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

この表示値は、目安です。

水2リットルを沸騰させ、素麺5束をよく捌きながらバラバラと鍋の中へ入れて、かきまぜます。
沸騰したらさし水をし、ふきこぼれない程度に弱火にし、透明感が出たら火を止めます。
ザルに取ってすばやく冷水でもみ洗いします。

直射日光及び湿気を避けて保存してください。

小麦粉（国内製造）、食塩、オリーブ油、オリーブ果実／着色料（クチナシ色素）

義務表示：小麦
推奨表示：無し

アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

この表示値は目安です。

沸騰したたっぷりのお湯にめんをほぐし入れ、約3分茹でてください。ざるにあげて冷水で手早く水洗いして水を切ります。
お好みのお料理でお召し上がりください。

直射日光及び湿気をさけ、なるべく冷暗所で保存してください。

そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たんぱく、食塩、山いも、海藻

義務：小麦、そば
推奨：やまいも

アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

この表示値は目安です。

①よく冷やしたところてんをザル等で水切りします。
②保存液の酢水が気になる際は流水でサッと洗ってください。
③器にところてんを盛り付けて、タレをかけてお召し上がりください。

直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。

【ところてん】天草（国産）、醸造酢

【たれ】しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造酢（りんごを含む）、アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、食塩／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）

義務表示：小麦
推奨表示：大豆、りんご
アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

この表示値は、目安です。

①よく冷やしたところてんをザル等で水切りします。
②保存液の酢水が気になる際は流水でサッと洗ってください。
③器にところてんを盛り付けて、タレをかけてお召し上がりください。

直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。

【ところてん】天草（国産）、醸造酢

【タレ】砂糖（国内製造）、黒砂糖（国産）

義務表示：無し
推奨表示：無し
アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

アレルギーについて

この表示値は、目安です。