日式蘑菇意大利面
| 卡路里 | 406 kcal |
| 盐分 | 1.7 g |
| 时间 | 約15分钟左右 |
材料
| 意大利面 |
160 g |
| 香菇 |
45g(约3片) |
| 蟹味菇 |
50g（约1/2包） |
| 金针菇 |
50g（约1/2袋） |
| 大蒜 |
2.5g（约1/2瓣） |
| 黄油 |
2大匙 |
| 高汤酱油 |
2小匙 |
| 盐 |
少许 |
| 胡椒 |
少许 |
| 切丝紫菜 |
适量 |
| 盐（水煮用） |
适量 |
做法
- 在锅中将水煮沸并放入盐，水煮意大利面。
- 将菌类切成方便食用的大小，大蒜切成薄片。
- 在平底锅加热黄油，炒大蒜并注意不要炒焦。香味出来后，放入菌类迅速炒一下，用盐、胡椒调味。
- 加入(1)，绕着锅倒入高汤酱油后熄火。装入容器中，撒上紫菜。
高汤酱油