てりたま丼
ぷりぷりの鶏肉とふんわり卵の丼ものが、フライパン一つで簡単にできます。甘辛いたれが卵とご飯にもよくからみ、夢中になるおいしさです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
670 kcal |
1.5 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
材料（２人分）
- ご飯
- ２人分
- 鶏もも肉
- 200g(約１枚)
- 卵
- ２個
Ａ
- 和風たれ
- 大さじ２
- 水
- 大さじ２
- ねぎ(小口切り)
- 適量
- 油
- 適量
作り方
鶏肉は一口大に切る。
フライパンに油を熱して溶き卵を流し入れ、炒り卵を作って取り出す。
②のフライパンに油を熱して①を炒め、火が通ったらフライパンの余分な油を拭き取り、Ａを入れて煮からめる。
器にご飯を盛り、②と③をのせる。残ったたれをかけ、ねぎを散らす。
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