キムチチャーハン
にんにくだし醤油とキムチがよく合います。ピリ辛チャーハンです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
566 kcal |
2.4 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
今までにない濃厚なパンチ！甘み、旨み、塩味、ピリ辛の絶妙なバランス。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料（２人分）
- ご飯
- 360g(約２人分)
- キムチ
- 50g
- 豚バラ肉
- 50g
- ねぎ
- 10g(約２本)
- 卵
- ２個
- にんにくだし醤油
- 大さじ２
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 油
- 大さじ１
作り方
キムチは水気を切り、一口大に切る。
豚肉は３㎝幅に切る。
ねぎは小口切りにする。
フライパンに油を熱して①と②を炒め、塩、こしょうをする。
④に溶き卵を入れて半熟状になったらご飯を加え、ほぐしながら炒めてにんにくだし醤油で味を調える。
器に盛り、③を散らす。
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