冷しゃぶサラダ
食欲の落ちる夏にもだしぽん醤油を使えばまろやかな酸味でさっぱりと食べられます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
351 kcal |
1.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だしの旨みとすだち・だいだい果汁のやさしい酸味。
本醸造醤油に厳選したかつお節・さば節・昆布のだしを利かせ、すだち・だいだいの果汁をバランス良く配合した、まろやかな「だし入りぽん酢醤油」です。
材料(2人分)
- 豚肉(薄切り)
- 200g
- トマト
- 100g(約1/2個)
- 玉ねぎ
- 50g(約1/個)
- フリルレタス
- 30g(約1枚)
- かいわれ大根
- 適量
- だしぽん醤油
- 適量
作り方
豚肉は茹でて水気を切る。
トマトはくし形に切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。
かいわれ大根は根元を切り落とす。
器に①~③を盛り、④をのせてだしぽん醤油をかける。