春野菜のキッシュ
春野菜のやさしい味わいが感じられる和風キッシュです。生クリームを使うことで濃厚な味わいとまろやかな口当たりが楽しめます。
調理時間 |
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1時間程度 |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（直径21cmのタルト型１台分）
- 菜の花
- 100g(約1/2束)
- 新玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- 新じゃがいも
- 150g(約１個)
Ａ
- だし醤油
- 大さじ２
- 卵
- ２個
- 生クリーム
- 200㎖
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
オーブンは180度に予熱する。
菜の花は塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、２㎝長さに切る。
新玉ねぎは薄切りにする。新じゃがいもは１㎝角に切り、水にさらして水気を切る。
耐熱皿に②、③、混ぜ合わせたＡを入れ、180度のオーブンで約35分焼く。
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