もちのお吸い物
十倍白だしをうすめるだけでだしの旨みたっぷりのお吸い物に仕上がります。こんがりと焼いたおもちを入れてお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
158 kcal |
1.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
十倍にうすめても、しっかりとした「だし感」。
厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおで風味を高めた希釈タイプの白だしです。
材料（２人分）
- もち
- 100g(約２個)
- 生麩(まり麩)
- ６個
Ａ
- 十倍白だし
- 大さじ２
- 水
- 270㎖
- 三つ葉
- 適量
作り方
鍋にＡを入れ、煮立ったら生麩を加えて弱火で約５分煮る。
もちは半分に切り、焼色がつくまで焼く。
器に盛り、①をかけて三つ葉をのせる。
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