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    ぽん酢醤油を使った簡単レシピです。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    252 kcal

    1.9 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造淡口醤油に、すだち・ゆず・ゆこうの果汁を配合した贅沢なぽん酢醤油です。

    鶏肉のぽん酢焼サラダ

    材料(2人分)

    鶏もも肉
    200g(約1枚)
    こしょう
    少々
    ぽん酢醤油
    大さじ2
    レタス
    90g(約3枚)
    ミニトマト
    40g(約4個)
    アスパラガス
    40g(約2本)
    適量
    塩(茹で用)
    適量

    作り方

    鶏肉はこしょうをふる。

    レタスは一口大にちぎる。アスパラガスは塩茹でして斜めに切る。

    フライパンに油を熱して(1)の両面を焼き、火が通ったらぽん酢醤油をからめる。

    (3)を一口大に切る。

    器に(2)とミニトマトを盛り、(4)をのせて残ったたれをかける。

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