味付けが難しいイメージの煮物が、手軽に作れたらうれしいですよね。 だし醤油を使うと簡単に味が決まり、だしの旨みが素材の味を引き立て、優しい味わいに仕上がります。 今回は、飽きのこないおいしさの「肉じゃが」やシンプルで素朴な味わいの「かぼちゃの煮物」など、だし醤油で簡単に作れる煮物レシピをご紹介します。
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