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金平牛蒡

金平牛蒡

卡路里74 kcal
盐分0.6 g
时间約15分钟左右

材料

牛蒡 50g(约1/3条)
胡萝卜 50g(约1/4条)
(A) 高汤酱油 2大匙
(A) 味醂 1大匙
(A) 七味粉 少许
适量

做法

  1. 将牛蒡切丝,泡在水里去涩味,再拭干水分。将胡萝卜切丝。
  2. 在平底锅加热油炒(1),炒熟后放入A炒到没有水分为止。

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