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枝豆と油揚げのおにぎり

枝豆の食感が楽しく見た目もかわいいおにぎりです。油揚げに...

醤油ドーナツ

もっちりとしたドーナツ生地に芳醇な醤油の風味が合わさり、...

じゃがいものにんにく炒め

濃口醤油のコク深い味わいとじゃがいものほくほくとした食感...

ゆず大根

いりこだし酢に漬けるだけで簡単に味が決まります。ゆずのさ...

塩こんぶと梅干しのおにぎり

塩こんぶの旨みに梅干しの酸味が加わったさっぱりとした味わ...

簡単大根と厚揚げの煮物

和風たれをうすめてレンジで加熱するだけで簡単に作れます。...

じゃが味噌バター

香ばしい味噌の風味とバターの甘みがよく合います。ほくほく...

タラとじゃがいもの醤油フライ

だしの旨みがしみ込んだ衣が、味の決め手の一品です。衣に炭...

卵とミニトマトのスープ

バジルの香りがさわやかな、見た目もかわいいスープです。ま...

大豆とひじきの炊込みご飯

低塩だし醤油のやさしい塩味と具材の旨みがじんわりしみた、...

醤油カップマドレーヌ

ほどよい甘さの中にほんのり香ばしいだし醤油の風味が広がる...

黒豆のマリネ

いつもの黒豆を洋風にアレンジした彩りも華やかな一品に仕上...

ベーコンのオムレツ

卵のまろやかさに包まれただし醤油のコクとチーズの香りで、...

トマトとパプリカのサラダ

ジューシーなトマトとパプリカの甘みがさわやかなサラダ醤油...

にんじんとオレンジのサラダ

にんじんの自然な甘さとオレンジのさわやかな酸味がよく合う...

塩こんぶとクリームチーズのカナッペ

塩こんぶの旨みとクリームチーズの酸味がよく合い、クセにな...

きゅうりのしょうが醤油漬け

精進だし醤油の程よい塩味としょうがの風味が、きゅうりのす...

溶き卵入りにゅうめん

自然流つゆがあれば、うすめるだけでにゅうめんが簡単に作れ...

天ぷら

だしの利いた風味豊かなつゆが、天ぷらのおいしさを引き立て...

たぬき煮やっこ

自然流つゆの甘みがしみ込んだ、シンプルだけど食べ応えのあ...